Những tiêu chuẩn nông sản cần có khi xuất khẩu sang Mỹ

Những tiêu chuẩn nông sản cần có khi xuất khẩu sang Mỹ

Việc đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm, kiểm soát theo chuỗi và đáp ứng mọi nguyên tắc xuất khẩu là điều kiện để nông sản Việt vươn ra thị trường thế giới. 

Trái cây đóng hộp là một trong những mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam sang Mỹ. Ảnh: i.

Để nông sản Việt Nam hội nhập hiệu quả: Thay đổi tư duy sản xuất

Để nông sản Việt Nam hội nhập hiệu quả: Thay đổi tư duy sản xuất

(HNM) - Hội nhập mang lại những cơ hội để mở rộng thị trường xuất khẩu nông sản, song cũng hàm chứa những rào cản, thách thức gay gắt. Để bảo đảm tiêu chuẩn khi xuất khẩu nông sản, Việt Nam phải thay đổi tư duy sản xuất theo hướng an toàn nhằm nâng cao chất lượng nông sản... Những thông tin này được đưa ra tại hội thảo quốc tế "Những yêu cầu mới về tiêu chuẩn để nông sản, thực phẩm Việt hội nhập" diễn ra mới đây. 

Hệ thống nhà kính rau mầm, rau thủy canh của Công ty VinEco.

Nhóm nông sản Việt Nam được Bộ Nông nghiệp Mỹ chứng nhận đạt chuẩn USDA

Nhóm nông sản Việt Nam được Bộ Nông nghiệp Mỹ chứng nhận đạt chuẩn USDA

Bốn nhóm nông sản gồm rau củ quả, gạo, tôm, cá của Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP Hồ Chí Minh – Saigon Co.op mang thương hiệu Co.op Organic vừa được Bộ Nông nghiệp Mỹ chứng nhận đạt chuẩn USDA uy tín hàng đầu thế giới. Đây là tín hiệu lạc quan đáng tự hào cho nông nghiệp Việt Nam.

Sản phẩm Co.op Organic đạt chuẩn quốc tế nhưng giá bán dự kiến rẻ hơn 15% đến 30% so với các sản phẩm hữu cơ ngoài thị trường.

Xuất khẩu nông sản 5 tháng ước đạt 7,3 tỷ USD

Xuất khẩu nông sản 5 tháng ước đạt 7,3 tỷ USD
 - Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, trong 5 tháng đầu năm 2017, giá trị xuất khẩu các mặt hàng nông sản chính ước đạt 7,3 tỷ USD, tăng 12,6% so với cùng kỳ năm 2016.

Giá trị xuất khẩu các mặt hàng nông sản chính ước đạt 7,3 tỷ USD trong 5 tháng đầu năm 2017

Làm sao để không phải “giải cứu” nông sản khi Trung Quốc dừng mua?

Làm sao để không phải “giải cứu” nông sản khi Trung Quốc dừng mua?
Việc quá phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc nên khi thị trường này dừng thu mua khiến nông sản Việt Nam rớt giá mạnh và phải đổ bỏ.

Thị trường xuất khẩu nông sản: Khó khăn chưa giảm

Thị trường xuất khẩu nông sản: Khó khăn chưa giảm
Cần xác định vị thế của từng ngành hàng nông sản Việt Nam trên thị trường toàn cầu để ưu tiên nguồn lực phát triển.

Nhiều thách thức cho ngành thủy sản Việt Nam trong cả ngắn và dài hạn.(Ảnh minh họa: KT)

"Đánh bạc" với rau sạch

"Đánh bạc" với rau sạch
Để bảo đảm các tiêu chí về rau sạch, nhiều lúc, họ phải chấp nhận những rủi ro do sâu bệnh, thời tiết thất thường cũng như nhiều trở ngại ban đầu trong việc tìm kiếm niềm tin từ khách hàng. Bởi vậy, để theo đuổi nghề này, những người làm nông nghiệp sạch phải có kiến thức cơ bản, luôn tìm tòi, sáng tạo và đặc biệt là phải đủ đam mê.

Rau An Nông đã được công nhận đạt tiêu chuẩn Vietgap và xây dựng được thương hiệu trên thị trường rau an toàn ở Quảng Bình.

Trồng rau trong những trang trại thẳng đứng

Trồng rau trong những trang trại thẳng đứng
Rau tươi đang trở thành mặt hàng khan hiếm, do đó nhiều công ty chuyển hướng tập trung vào lĩnh vực này. Các “nhà máy” sản xuất rau xanh ngay trong đô thị theo kiểu trang trại thẳng đứng (Vertical Farm) đang trở thành một xu hướng mới được nhiều công ty đầu tư.

5 mô hình trang trại trồng rau trên sân thượng ưu việt nhất thế giới

5 mô hình trang trại trồng rau trên sân thượng ưu việt nhất thế giới

Dạo một vòng các thành phố lớn trên thế giới, bạn sẽ thấy ý tưởng làm vườn, trồng rau trên sân thượng không chỉ ở Việt Nam, thậm chí còn đa dạng về chủng loại và hiệu quả không thua kém những trang trại chuyên canh dưới mặt đất.

Lập trang trại, trồng rau trên sân thượng có ở nhiều quốc gia trên thế giới.

Phát triển nông sản sạch là bền vững

 Phát triển nông sản sạch là bền vững
Nông sản thực phẩm sạch là nội hàm của cấu trúc kinh tế xanh, kinh tế cacbon thấp, là điều kiện để phát triển bền vững, ứng phó với biến đổi khí hậu.

Nông nghiệp công nghệ cao: Cần cái nhìn toàn chuỗi giá trị

Nông nghiệp công nghệ cao: Cần cái nhìn toàn chuỗi giá trị

Khi nói đến nông nghiệp công nghệ cao, rất cần có cái nhìn toàn chuỗi giá trị và làm rõ khái niệm công nghệ cao để chương trình hỗ trợ đạt hiểu quả. Tạp chí Tia Sáng trao đổi cùng TS. Nguyễn Thanh Mỹ - Giám đốc Công ty Rynan Agrifoods về đề tài này.

Vi sinh đóng vai trò cải tạo đất và tôi gọi vi sinh chính là những anh hùng lao động

Ngắm Trái Đất kỳ ảo từ trên cao

Những hình ảnh mới cập nhật trên Google Earth cho thấy nhiều hình ảnh đẹp nhất của hành tinh từ trên cao, từ những cảnh tượng tự nhiên đến khung cảnh do con người tạo ra thành những tác phẩm đẹp như tranh vẽ.

“Sẽ rà soát, xây dựng tiêu chuẩn để thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ”

“Sẽ rà soát, xây dựng tiêu chuẩn để thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ”

Đó là khẳng định của Thứ trưởng Bộ KH&CN Trần Quốc Khánh tại hội nghị “Bàn giải pháp thúc đẩy sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp hữu cơ” do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) và Bộ KH&CN tổ chức ngày 4/4.

Đồng bằng sông Cửu Long hướng đến nền nông nghiệp hữu cơ

Đồng bằng sông Cửu Long hướng đến nền nông nghiệp hữu cơ
Mô hình trồng dưa lưới chuẩn VietGAP tại phường Châu Phú B, TP Châu Đốc, tỉnh An Giang.

Mô hình trồng dưa lưới chuẩn VietGAP tại phường Châu Phú B, TP Châu Đốc, tỉnh An Giang

Bức tranh tổng quát về nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Bức tranh tổng quát về nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Theo Bộ NN&PTNT, Bến Tre hiện là tỉnh có diện tích trồng trọt hữu cơ lớn nhất nước với hơn 3.000ha. Chính sách hỗ trợ áp dụng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt - trong đó có sản xuất nông nghiệp hữu cơ (NNHC) - được Chính phủ ban hành năm 2012.

Đồi chè hữu cơ của Công ty LoveFarm tại Mộc Châu, Sơn La. Ảnh: Phạm Bình

Điểm mạnh và yếu của nông nghiệp hữu cơ

Điểm mạnh và yếu của nông nghiệp hữu cơ

Trên thế giới, nông nghiệp hữu cơ là một chủ đề có nhiều luồng ý kiến trái chiều. Người ủng hộ cho đây là phương thức tốt về môi trường, giảm tác hại của hóa chất trong nông nghiệp. Còn theo người phản đối, phương thức này kém hiệu suất trong khi lợi ích chưa rõ ràng.

Thu hoạch dâu tây tại trang trại hữu cơ Swanton Berry ở Davenport, California (Mỹ). Ảnh: Nationalgeographic

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ đang thu hút nhiều nhà nông

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ đang thu hút nhiều nhà nông

Sản xuất nông nghiệp theo phương pháp hữu cơ (không sử dụng phân bón vô cơ, thuốc hóa học trừ sâu…) đang được nhiều nhà nông ở các tỉnh phía Nam áp dụng, nhân rộng.

Nhiều nông dân ở Đồng Tháp, An Giang, Kiên Giang áp dụng phương pháp canh tác lúa 1 phải (phải sử dụng giống xác nhận), 5 giảm (giảm lượng giống, phân đạm, thuốc bảo vệ thực vật, nước tưới và thất thoát sau thu hoạch) mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Chăm sóc thanh long tại Tiền Giang. Ảnh: Minh Trí/TTXVN

Hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ

Hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ

Trong năm nay, Tổng cục Tiêu chuẩn - Đo lường - Chất lượng, Bộ KH&CN sẽ tổ chức soát xét, sửa đổi tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11041:2015 về sản xuất, chế biến, ghi nhãn và tiếp thị thực phẩm hữu cơ, đảm bảo thuật ngữ, ngôn ngữ, văn phong và nội dung hướng dẫn dễ hiểu hơn.

Ngày thế giới khoả thân làm vườn - World Naked Gardening Day

Đỏ chín mặt với các 'nông dân' Ngày khỏa thân làm vườn thế giới 

Ngày 7/5 là dịp để những người yêu thích làm vườn có thể trút bỏ quần áo, gần gũi với thiên nhiên trong lúc cắt tỉa, chăm sóc cây cối.

Ngày khoả thân làm vườn diễn ra thường niên vào thứ 7 đầu tiên của tháng 5. Ảnh: CNN.

Doanh nghiệp dồn sức cho xuất khẩu rau quả

Doanh nghiệp dồn sức cho xuất khẩu rau quả
Xuất khẩu rau quả không ngừng gia tăng trong những năm gần đây, tạo động lực để các doanh nghiệp chi đầu tư lớn xây dựng nhà máy chế biến rau quả phục vụ xuất khẩu.

Nhiều loại trái cây tươi của Việt Nam đã được các thị trường nhập khẩu khó tính như Mỹ, Australia, Nhật Bản.. đồng ý nhập khẩu.

Thực phẩm hữu cơ có thật sự tốt?

Thực phẩm hữu cơ có thật sự tốt?
Người tiêu dùng thường có xu hướng chọn thực phẩm hữu cơ vì hiệu quả dinh dưỡng mà loại thực phẩm hoàn toàn đến từ thiên nhiên này mang lại.

Thực phẩm hữu cơ: Cần lắm một bộ tiêu chí cụ thể

Thực phẩm hữu cơ: Cần lắm một bộ tiêu chí cụ thể
VTV.vn - Bộ tiêu chí dành cho các loại thực phẩm hữu cơ sẽ là cơ sở để những sản phẩm này vươn ra thị trường trong và ngoài nước.

Xuất khẩu trái cây chưa xứng với tiềm năng

Xuất khẩu trái cây chưa xứng với tiềm năng
Nhiều thị trường khó tính trên thế giới ưa chuộng trái cây nhiệt đới, nếu đáp ứng tiêu chuẩn của những nước này thì xuất khẩu trái cây Việt Nam sẽ tăng vọt.

Vườn trái cây manh mún, nhỏ lẻ dẫn đến giá thành cao

Xuất khẩu thực phẩm vào Hoa Kỳ sẽ khó hơn

Xuất khẩu thực phẩm vào Hoa Kỳ sẽ khó hơn
Từ tháng 6/2017, muốn xuất khẩu  vào thị trường Hoa Kỳ, các DN XK hàng hoá thực phẩm sẽ phải đạt chuẩn theo Đạo luật mới FSMA (Hiện đại hóa an toàn thực phẩm).

VASEP cho biết 90% sản lượng cá tra xuất khẩu vào Hoa Kỳ là của Việt Nam.

Giải cứu ngành chăn nuôi lợn: Sẽ cân bằng cung- cầu trong 3 tháng tới

Giải cứu ngành chăn nuôi lợn: Sẽ cân bằng cung- cầu trong 3 tháng tới
Việt Nam hiện còn tồn đọng khoảng 400 nghìn tấn lợn hơi đủ tiêu chuẩn xuất chuồng, với các biện pháp tái cơ cấu, tăng cường liên kết chuỗi, mở rộng thì trường và hỗ trợ người chăn nuôi, kỳ vọng khoảng 2-3 tháng tới sẽ cân bằng cung- cầu mặt hàng này trên thị trường.

"Giải cứu" sản phẩm nông nghiệp: Phải quy hoạch và tổ chức sản xuất bài bản

"Giải cứu" sản phẩm nông nghiệp: Phải quy hoạch và tổ chức sản xuất bài bản
Giải cứu nông sản và các sản phẩm chăn nuôi chỉ là giải pháp ngắn hạn, tình thế.  Điều quan trọng là phải cơ cấu lại ngành, phát triển theo quy hoạch.

Câu chuyện về giá nông sản và lợn hơi "lao dốc" thời gian gần đây là vấn đề của cả một nền kinh tế.

Kiến nghị giải pháp cho sản xuất nông nghiệp hữu cơ phát triển

Kiến nghị giải pháp cho sản xuất nông nghiệp hữu cơ phát triển

Theo các chuyên gia, lối thoát của sản xuất nông nghiệp hiện nay chính là phải phát triển trên cơ sở sử dụng các biện pháp canh tác và bảo vệ thực vật theo hướng hữu cơ sinh học.

Hỗ trợ đầu tư nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao. Ảnh minh họa: TTXVN

Địa phương nào quản lý an toàn thực phẩm tốt nhất và tệ nhất?

Địa phương nào quản lý an toàn thực phẩm tốt nhất và tệ nhất?
TPO - Cần Thơ, Khánh Hòa, Cao Bằng, Đắk Nông, Hà Tĩnh là 5 địa phương được xếp loại “còn hạn chế”, đứng cuối bảng xếp hạng trong 63 tỉnh, thành trong cả nước về công tác quản lý an toàn thực phẩm lĩnh vực nông lâm thủy sản năm 2016.

An toàn thực phẩm là vấn đề nóng bỏng luôn được xã hội quan tâm

Phát triển sản xuất nông nghiệp an toàn theo chuỗi giá trị

Phát triển sản xuất nông nghiệp an toàn theo chuỗi giá trị

Muốn phát triển sản xuất nông nghiệp an toàn theo chuỗi giá trị, cần thiết phải có sự liên kết chặt chẽ giữa nhà quản lý, nhà khoa học, nông dân, doanh nghiệp và hợp tác xã...

81,6 tỉ USD và những con số ấn tượng về nền nông nghiệp hữu cơ trên thế giới

Thị trường toàn cầu dành cho các sản phẩm hữu cơ từ 2 năm trước đã là 81,6 tỉ USD.

Ngày 15/2 tới, Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Hữu cơ (FiBL) và Tổ chức Các phong trào Nông nghiệp Hữu cơ Quốc tế (IFOAM) sẽ tiến hành công bố những số liệu toàn cầu về nông nghiệp hữu cơ thế giới, đồng thời ra mắt ấn bản 2017 của niên giám thống kê "Thế giới Nông nghiệp Hữu cơ".

Nông nghiệp hữu cơ và thực trạng chứng nhận tại Việt Nam

Nông nghiệp hữu cơ là gì? Có nên chuyển đổi canh tác theo nông nghiệp hữu cơ không? 
Nông nghiệp hữu cơ là một mô hình nông nghiệp còn khá mới tại Việt Nam nhưng đã được áp dụng từ lâu ở những nước phát triển. Trong bối cảnh thực phẩm bẩn tràn lan, không kiểm soát như hiện nay thì những thực phẩm gắn nhãn “thực phẩm xanh, sạch, nguyên chất, không hóa chất”,… sẽ nhanh chóng thu hút người tiêu dùng. Do đó việc phát triển nông nghiêp hữu cơ chắc chắn sẽ là bước đi cần thiết và kịp thời cho nông nghiệp nước ta hiện nay.

Nông nghiệp hữu cơ sự lựa chọn hoàn hảo cho nền nông nghiệp hiện nay – nguồn: pexel

Đồng bằng sông Cửu Long hướng đến nền nông nghiệp hữu cơ: Đổi mới tư duy làm nông nghiệp

Đồng bằng sông Cửu Long hướng đến nền nông nghiệp hữu cơ: Đổi mới tư duy làm nông nghiệp

Sản xuất nông nghiệp sạch, nông nghiệp an toàn, dần hướng đến sản xuất hữu cơ là hướng đi tất yếu của nền nông nghiệp đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Tuy nhiên hiện nay, trên cả ba lĩnh vực chủ lực của vùng là: lúa gạo, thủy sản, trái cây, việc thực hành nông nghiệp sạch vẫn còn nhiều khó khăn, vướng mắc. Để tạo đòn bẩy cho ngành nông nghiệp khu vực, bên cạnh việc ban hành cơ chế, chính sách, còn cần sự thay đổi tư duy trong sản xuất của nông dân và doanh nghiệp.

Nhiều rào cản cho phát triển nông nghiệp hữu cơ

Nhiều rào cản cho phát triển nông nghiệp hữu cơ
Tại Việt Nam, nhu cầu về sản phẩm hữu cơ là rất lớn. Tuy nhiên, việc thúc đẩy phát triển lĩnh vực này còn nhiều rào cản do cơ chế, chính sách, quỹ đất...

Mô hình trang trại rau sạch đang ngày càng được nhân rộng tại các địa phương. Ảnh: TTXVN

Phát triển nông nghiệp công nghệ cao: Liên kết chặt chẽ “5 nhà”

Phát triển nông nghiệp công nghệ cao: Liên kết chặt chẽ “5 nhà”

Thực tế cũng như kinh nghiệm của các nước cho thấy, để thành công trong phát triển các mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, cần sự hiện diện, liên kết chặt chẽ của "5 nhà" - Nhà nước, nhà đầu tư, nhà nông, nhà khoa học và nhà băng (ngân hàng). Qua đó, lộ trình xây dựng nông nghiệp công nghệ cao sẽ tạo được những điều kiện cần và đủ để tiến nhanh, hiệu quả.

Cơ sở sản xuất ứng dụng công nghệ cao - trồng rau sạch thủy canh - của Công ty TNHH Đà Lạt GAP.

Mách bạn cách lựa chọn dưa hấu ngon

Mách bạn cách lựa chọn dưa hấu ngon

Loại quả mọng nước và có vị ngọt mát được ưa thích nhất vào mùa nắng nóng đó là dưa hấu. Không chỉ giúp giải khát hiệu quả, dưa hấu còn có ích cho sức khỏe như bổ sung vitamin A, cải thiện tình trạng kháng insulin và giảm đau nhức cơ bắp… Tuy nhiên, không phải ai cũng biết lựa chọn cho mình và gia đình một quả dưa hấu ngon, ngọt.  

Dưa hấu Trung Quốc đang cạnh tranh mạnh với dưa hấu Việt Nam

Dưa hấu Trung Quốc đang cạnh tranh mạnh với dưa hấu Việt Nam
Theo thông tin từ Bộ Công Thương, qua theo dõi tình hình sản xuất, tiêu thụ và thị hiếu tiêu dùng dưa hấu tại thị trường Trung Quốc cho thấy, sản lượng dưa hấu tại nước này tăng đều, từ 72 triệu tấn năm 2013 lên 77,5 triệu tấn năm 2016. 

Mỗi ha ớt ngọt ở Đà Lạt có giá trị bằng một chiếc Camry đời mới

Mỗi ha ớt ngọt ở Đà Lạt có giá trị bằng một chiếc Camry đời mới
Tích cực luân canh sản xuất các loại rau VietGAP trong nhà kính và ngoài trời, vùng nông nghiệp Trại Mát vừa chạm mức giá trị thu nhập 350 triệu đồng/ha/năm, cao hơn 120 triệu đồng/ha/năm so với giá trị thu nhập bình quân toàn thành phố Đà Lạt. Thậm chí, có nơi còn thu tới 700-800 triệu đồng/ha ớt ngọt (tương đương giá trị một chiếc xe Camry đời mới)

Trồng ớt ngọt lãi 700-800 triệu đồng/ha

Giải cứu nông nghiệp

Giải cứu nông nghiệp
 Những ngày qua là những ngày cả nước sôi động, tưng bừng công cuộc “giải cứu lợn”. Toàn dân, toàn quân được kêu gọi ăn thịt heo để cứu trợ nông dân bằng những công văn hoả tốc và những lời khẩn thiết từ bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn. Cuộc khủng hoảng thừa thịt heo này đã là đỉnh điểm của các cuộc khủng hoảng nông sản.

Lâm Đồng: Triển khai xây dựng mô hình du lịch nông nghiệp

Lâm Đồng: Triển khai xây dựng mô hình du lịch nông nghiệp
 Tỉnh Lâm Đồng vừa triển khai đề án xây dựng mô hình du lịch nông nghiệp, mở ra loại hình du lịch mới trong hành trình khám phá, trải nghiệm thành phố cao nguyên Đà Lạt.

Cây hoa Cúc sử dụng FUSA EMZ-USA. Cây phát triển đều, mập, bộ rễ khỏe, cho hoa đẹp...

Sản xuất nông nghiệp công nghệ cao: Đào tạo nhân lực từ nông dân

Sản xuất nông nghiệp công nghệ cao: Đào tạo nhân lực từ nông dân
Phát triển nông nghiệp công nghệ cao là xu hướng tất yếu của sản xuất nông nghiệp Việt Nam trong thời kỳ hội nhập. Tuy nhiên, để ngành này phát triển vững chắc, ngoài những tiến bộ khoa học và công nghệ thì nguồn nhân lực ứng dụng thành tựu khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp không kém phần quan trọng.

Công ty TNHH Nippon Zuki (Nhật Bản) đã lựa chọn Yên Bái để đầu tư Dự án chăn nuôi chế biến thỏ công nghệ cao với mức đầu tư giai đoạn 1 lên tới hơn 1.700 tỷ đồng. (Ảnh: Thế Duyệt/TTXVN)